কিভাবে বাচ্চাদের জন্য মিনসিমেট তৈরি করবেন
শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাদ্য খাওয়ানোর জনপ্রিয়তার সাথে, আরও বেশি সংখ্যক পিতামাতারা কীভাবে পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর মাংসের পেস্ট তৈরি করবেন সেদিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছেন। সম্প্রতি, ইন্টারনেটে শিশুর খাদ্য পরিপূরক সম্পর্কে গরম বিষয়গুলি মূলত উপাদানগুলি, উত্পাদন পদ্ধতি এবং পুষ্টিকর সংমিশ্রণগুলির নির্বাচনকে কেন্দ্র করে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের গরম সামগ্রীকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে কীভাবে বাচ্চাদের জন্য টুকরো টুকরো মাংস তৈরি করা যায় এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করা যায় সে সম্পর্কে আপনাকে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।
1। শিশুর মাংসের খাঁটি তৈরির মূল বিষয়গুলি
1।উপাদান নির্বাচন: তাজা, সংযোজন-মুক্ত মাংস যেমন মুরগির স্তন, শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন বা গরুর মাংসের টেন্ডার কাঁধ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সাম্প্রতিক গরম অনুসন্ধানগুলি দেখায় যে সালমন এবং সিওডি-র মতো গভীর সমুদ্রের মাছগুলিও অত্যন্ত প্রস্তাবিত কারণ তারা ডিএইচএ সমৃদ্ধ।
2।প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি: ফ্যাসিয়া এবং ফ্যাট অপসারণ করতে মাংস পুরোপুরি ধুয়ে নেওয়া দরকার। সর্বশেষতম প্যারেন্টিং ব্লগার পরামর্শ দেয় যে আপনি ফিশের গন্ধ অপসারণ করতে 15 মিনিটের আগে লেবুর স্লাইস বা আদা স্লাইসে মাংস ভিজিয়ে রাখতে পারেন।
3।রান্নার পদ্ধতি: সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি বজায় রাখার জন্য স্টিমিং সর্বাধিক প্রস্তাবিত পদ্ধতি। ডেটা দেখায় যে ফুটন্ত 40% এরও বেশি জল দ্রবণীয় ভিটামিন হ্রাস করতে পারে।
2। বিভিন্ন বয়সে টুকরো টুকরো মাংস তৈরির পার্থক্য
মাসগুলিতে বয়স | মাংস রাজ্য | সংযোজনগুলির জন্য পরামর্শ | একক পরিবেশন আকার |
---|---|---|---|
6-7 মাস | খুব সূক্ষ্ম পেস্ট | বুকের দুধ/সূত্রের দুধ যুক্ত করতে পারেন | 15-30g |
8-9 মাস | সামান্য দানাদার | মিশ্রণযোগ্য উদ্ভিজ্জ পুরি | 30-50 জি |
10-12 মাস | স্পষ্টত দানাদার | অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করা যেতে পারে | 50-70 জি |
3। জনপ্রিয় টুকরো টুকরো মাংসের জন্য প্রস্তাবিত রেসিপি
মায়েদের মধ্যে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত তিনটি সূত্র সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে:
রেসিপি নাম | উপাদান সংমিশ্রণ | উত্পাদন পয়েন্ট | পুষ্টির বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|---|
বেসিক চিকেন পিউরি | মুরগির স্তন + আলু | মুরগী বাষ্পযুক্ত এবং রান্না করা আলু দিয়ে টস করা হয় | উচ্চ প্রোটিন এবং হজম করা সহজ |
সালমন ভেজিটেবল পিউরি | সালমন+গাজর+ব্রোকলি | সমস্ত উপাদান বাষ্প এবং মিশ্রিত হয় | ডিএইচএ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ |
গরুর মাংসের আয়রন পরিপূরক কাদা | গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন + টমেটো + আয়রন ইয়াম | গরুর মাংস ব্লাঞ্চ করুন এবং এটি অন্যান্য উপাদান দিয়ে রান্না করুন | আয়রন পরিপূরক একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব আছে |
4। উত্পাদন সরঞ্জাম নির্বাচন গাইড
সাম্প্রতিক ই-কমার্স ডেটা দেখায় যে নতুন পিতামাতার মধ্যে নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়:
সরঞ্জাম প্রকার | জনপ্রিয় ব্র্যান্ড | দামের সীমা | ব্যবহার মূল্যায়ন |
---|---|---|---|
হাত ব্লেন্ডার | ব্রাউন, ফিলিপস | 200-500 ইউয়ান | পরিচালনা করা সহজ এবং পরিষ্কার করা সহজ |
খাদ্য পরিপূরক মেশিন | বেবা, অ্যাভেন্ট | 400-800 ইউয়ান | এক-বাটন অপারেশন, তবে প্রচুর জায়গা নেয় |
গ্রাইন্ডিং বাটি | নুক, কবুতর | 50-150 ইউয়ান | অর্থনৈতিক এবং স্বল্প পরিমাণ উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত |
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।প্রশ্ন: টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
উত্তর: হ্যাঁ এটি বরফের ট্রেগুলিতে বিভক্ত করার এবং হিমশীতল করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একবারে এক টুকরো নিয়ে। সর্বশেষ গবেষণাটি দেখায় যে এটি পুষ্টিকে প্রভাবিত না করে 1 মাসের জন্য -18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
2।প্রশ্ন: কেন আপনি প্রথমে সাদা মাংস এবং তারপরে লাল মাংস যুক্ত করবেন?
উত্তর: সাদা মাংস (যেমন মুরগির) হজম করা সহজ এবং পরিপূরক খাওয়ানোর প্রাথমিক পর্যায়ে উপযুক্ত। লাল মাংস (যেমন গরুর মাংস) উচ্চ আয়রন সামগ্রী রয়েছে তবে বৃহত্তর অণু রয়েছে। এটি সুপারিশ করা হয় যে বাচ্চা এটি যুক্ত করার আগে এটির সাথে খাপ খাইয়ে নেবে।
3।প্রশ্ন: কোনটি ভাল, বাড়িতে তৈরি কাঁচা মাংস বা সমাপ্ত মাংস শেষ?
উত্তর: প্রত্যেকের সুবিধা রয়েছে। বাড়ির তৈরি খাবারটি আরও সতেজ এবং আরও নিয়ন্ত্রণযোগ্য এবং সমাপ্ত পণ্যটি আরও সুবিধাজনক। সাম্প্রতিক পরীক্ষার প্রতিবেদনগুলি দেখায় যে প্রধান ব্র্যান্ডগুলি থেকে সমাপ্ত মাংসের পেস্টের পুষ্টিকর ক্ষতির হার গ্রহণযোগ্য সীমার মধ্যে রয়েছে।
6। পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে বিশেষ টিপস
চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটির সর্বশেষ সুপারিশ অনুসারে:
Alar অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণের সুবিধার্থে সকালে প্রথমবারের জন্য মাংস যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়
• নতুন উপাদানগুলি টানা 3 দিনের জন্য চেষ্টা করা দরকার
• 7-12 মাস বয়সী বাচ্চাদের প্রতিদিন 50-75g মাংসের প্রয়োজন
• আয়রন শোষণ প্রচারের জন্য আপনি ভিটামিন সিযুক্ত শাকসব্জির সাথে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
উপরোক্ত কাঠামোগত ডেটা এবং বিশদ নির্দেশাবলীর মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি শিশুর মাংসের পিউরি তৈরির মূল বিষয়গুলি আয়ত্ত করেছেন। শিশুর গ্রহণযোগ্যতা স্তর অনুযায়ী ধীরে ধীরে টেক্সচার এবং স্বাদ সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে শিশু স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পরিপূরক খাবারের সময় উপভোগ করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন