কীভাবে বার্লি জল তৈরি করবেন
বার্লি ওয়াটার হল একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা পানীয় যা তাপ পরিষ্কার করে, স্যাঁতসেঁতে ভাব দূর করে এবং ত্বককে সুন্দর করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি স্বাস্থ্য উত্সাহীদের দ্বারা অনুকূল হয়েছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুতে বার্লি ওয়াটার সম্পর্কে আলোচনার পাশাপাশি বার্লি ওয়াটার কীভাবে তৈরি করতে হয় তার বিস্তারিত পদক্ষেপ এবং সতর্কতা রয়েছে।
1. বার্লি জলের প্রভাব এবং জনপ্রিয় আলোচনা

সাম্প্রতিক ইন্টারনেট তথ্য অনুসারে, বার্লি ওয়াটার তার স্বাস্থ্য উপকারিতার কারণে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষত গ্রীষ্মে, যখন অনেকে এটিকে স্যাঁতসেঁতে দূর করতে এবং তাপ থেকে মুক্তি দিতে পানীয় হিসাবে ব্যবহার করে। বার্লি জলের প্রধান কাজগুলি নিম্নরূপ:
| কার্যকারিতা | বর্ণনা |
|---|---|
| তাপ দূর করুন এবং স্যাঁতসেঁতে দূর করুন | বার্লি প্রকৃতিতে শীতল এবং শরীরকে অতিরিক্ত জল বের করে দিতে এবং ভারী আর্দ্রতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে। |
| সৌন্দর্য এবং সৌন্দর্য | ভিটামিন ই এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এটি ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করে। |
| হজমের প্রচার করুন | বার্লিতে থাকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে সাহায্য করে এবং হজমের কার্যকারিতা উন্নত করে। |
| ওজন কমানোর সাহায্য | এটিতে ক্যালোরি কম এবং তৃপ্তির একটি শক্তিশালী অনুভূতি রয়েছে, এটি ওজন হ্রাসের সময় পান করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে। |
2. বার্লি জল তৈরির জন্য উপকরণ এবং সরঞ্জাম
বার্লি জল রান্না করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণ এবং সরঞ্জাম প্রস্তুত করতে হবে:
| উপাদান | ডোজ |
|---|---|
| যব | 100 গ্রাম |
| পরিষ্কার জল | 1.5 লিটার |
| রক সুগার (ঐচ্ছিক) | উপযুক্ত পরিমাণ |
| টুলস | বর্ণনা |
|---|---|
| পাত্র | এটি একটি ক্যাসেরোল বা স্টেইনলেস স্টীল পাত্র ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় |
| ফিল্টার | বার্লি অবশিষ্টাংশ ফিল্টার ব্যবহৃত |
3. বার্লি জল ফুটানোর ধাপ
বার্লি ওয়াটার তৈরির বিস্তারিত ধাপ নিচে দেওয়া হল:
| পদক্ষেপ | অপারেশন |
|---|---|
| 1. বার্লি ধোয়া | অমেধ্য অপসারণ করতে জল দিয়ে বার্লি 2-3 বার ধুয়ে ফেলুন। |
| 2. বার্লি ভিজিয়ে রাখুন | বার্লি 30 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন নরম হওয়ার জন্য। |
| 3. বার্লি সিদ্ধ করুন | পাত্রে বার্লি এবং জল রাখুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে চালু করুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। |
| 4. সিজনিং | ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণে রক চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। |
| 5. ফিল্টার | বার্লি অবশিষ্টাংশ ফিল্টার আউট এবং বার্লি জল রাখা একটি ছাঁকনি ব্যবহার করুন. |
| 6. হিমায়ন | বার্লি জল ফ্রিজে রাখুন এবং আরও ভাল স্বাদের জন্য পান করুন। |
4. সতর্কতা
বার্লি জল তৈরি করার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
| নোট করার বিষয় | বর্ণনা |
|---|---|
| বার্লি পছন্দ | এটি পূর্ণ শস্য এবং কোন চিতা সঙ্গে বার্লি নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়। |
| রান্নার সময় | রান্নার সময় খুব বেশি লম্বা হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় বার্লি খুব নরম হবে। |
| সংরক্ষণ পদ্ধতি | একই দিনে বার্লি জল পান করা ভাল। আপনার যদি এটি সংরক্ষণ করার প্রয়োজন হয় তবে এটি 24 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। |
| ট্যাবু গ্রুপ | গর্ভবতী মহিলারা এবং যাদের প্লীহা এবং পাকস্থলীর ঘাটতি রয়েছে তাদের সতর্কতার সাথে বার্লি জল পান করা উচিত। |
5. বার্লি জল মেলানোর জন্য পরামর্শ
বার্লি জলের স্বাদ এবং কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, আপনি নিম্নলিখিত সংমিশ্রণগুলি চেষ্টা করতে পারেন:
| উপাদানের সাথে জুড়ুন | কার্যকারিতা |
|---|---|
| লাল মটরশুটি | বর্ধিত dehumidification প্রভাব, ভারী আর্দ্রতা সঙ্গে মানুষের জন্য উপযুক্ত. |
| লাল তারিখ | এটি রক্তকে পুষ্ট করে এবং ত্বককে পুষ্টি জোগায়, যা মহিলাদের পান করার জন্য উপযুক্ত। |
| লেবু | ভিটামিন সি বৃদ্ধি এবং স্বাদ উন্নত। |
উপরের পদক্ষেপ এবং সতর্কতা অনুসরণ করে, আপনি সহজেই এক কাপ স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বার্লি জল তৈরি করতে পারেন। গ্রীষ্মের তাপ থেকে মুক্তি দিতে বা দৈনন্দিন জীবনে স্বাস্থ্য বজায় রাখতেই হোক না কেন, বার্লি জল একটি ভাল পছন্দ।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন