কিভাবে সুস্বাদুভাবে মূলা মিটবল রান্না করা যায়

কিভাবে সুস্বাদুভাবে মূলা মিটবল রান্না করা যায়

গত 10 দিন ধরে, ইন্টারনেট জুড়ে ঘরে-রান্না খাবারের প্রস্তুতির বিষয়ে আলোচনা অব্যাহত রয়েছে, যার মধ্যে "মুলার মাংসবল" একটি শীতকালীন মৌসুমী উপাদেয় হিসাবে ফোকাস হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে সুস্বাদু মূলা বল রান্না করতে হয় তার বিশদ বিশ্লেষণ প্রদান করতে গরম বিষয়ের ডেটা এবং ব্যবহারিক রান্নার টিপস একত্রিত করবে।

1. ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় রান্নার বিষয়গুলির ডেটা পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

2. কিভাবে ক্লাসিক মূলা মিটবল তৈরি করবেন

1. উপকরণ প্রস্তুত

2. বিস্তারিত পদক্ষেপ

(1)খাদ্য হ্যান্ডলিং:মূলা ছেঁকে নিন, লবণ যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন, জল ছেঁকে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করুন

(2)মডুলেশন ব্যাকআপ:একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন

(৩)ছাঁচনির্মাণ দক্ষতা:জল দিয়ে আপনার হাতের তালু ভেজা করার পরে, উপযুক্ত পরিমাণে ফিলিং নিন এবং বাঘের মুখ থেকে একটি গোল বল বের করুন।

(4)ভাজার জন্য টিপস:তেল 60% তাপে (প্রায় 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস) গরম করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3. তিনটি উদ্ভাবনী অনুশীলন যা ইন্টারনেটে আলোচিত

4. মূল দক্ষতার সারাংশ

(1)জল নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ:মূলা একটি উচ্চ জল উপাদান আছে এবং সম্পূর্ণরূপে আউট আউট, অন্যথায় এটি সহজে বিচ্ছিন্ন হয়ে যাবে.

(2)তেল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:প্রথম গভীর ভাজার জন্য মাঝারি তাপ (170-180℃) এবং পরবর্তী ভাজার জন্য উচ্চ তাপ (200℃) ব্যবহার করুন।

(৩)গোল্ডেন রেশিও:2:1 এ ময়দা এবং স্টার্চ মেশানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল হয়।

(4)গ্রীস অপসারণের টিপস:চর্বি নিরপেক্ষ করতে সামান্য লেবুর রস বা সাদা ভিনেগার যোগ করুন

5. শীর্ষ 3 সূত্রগুলি নেটিজেনদের দ্বারা উচ্চ রেট দেওয়া হয়েছে৷

এই টিপসগুলি আয়ত্ত করুন এবং আপনি মূলার মাংসবল তৈরি করতে পারেন যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল। এটি ঐতিহ্যগত ভাজা বা স্বাস্থ্যকর নতুন পদ্ধতি হোক না কেন, এটি বিভিন্ন গোষ্ঠীর মানুষের চাহিদা মেটাতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি প্রথমবার চেষ্টা করার সময় উপাদানগুলির অনুপাতগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করুন এবং আপনি দক্ষ হওয়ার পরে আপনি আপনার সৃজনশীলতা অবাধে ব্যবহার করতে পারেন।