কিভাবে ভাতের ময়দা গুঁড়ো

কিভাবে ভাতের ময়দা গুঁড়ো

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে গ্লুটিনাস রাইস নুডলসের উপর সবচেয়ে উষ্ণ আলোচনা বৃদ্ধি অব্যাহত রেখেছে, বিশেষত বিভিন্ন খাদ্য ব্লগার এবং গৃহিণীদের ভাগ করে নেওয়া, যা আবারও এই traditional তিহ্যবাহী পাস্তা উত্পাদন পদ্ধতিটিকে ফোকাস হিসাবে পরিণত করেছে। এই নিবন্ধটি আপনার দক্ষতা বিশ্লেষণ করতে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে আঠালো ধানের ময়দা এবং নুডলস সম্পর্কে বিশদভাবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1। গ্লটিনাস ভাতের আটা সম্পর্কিত সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলি

2। গ্লুটিনাস ভাতের ময়দা হাঁটানোর জন্য প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি

1। কাঁচামাল প্রস্তুতি

নিম্নলিখিত উপাদানগুলির জন্য গ্লুটিনাস ভাতের আটা এবং নুডলস প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজন: উচ্চ মানের গ্লুটিনাস ভাতের আটা, উষ্ণ জল (বা ফুটন্ত জল), অল্প পরিমাণে লবণ (al চ্ছিক) এবং রান্নার তেল (অ্যান্টি-স্টিকনেসের জন্য)। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ভিডিও সুপারিশ অনুসারে, শীর্ষ তিনটি গ্লুটিনাস রাইস আটা ব্র্যান্ডগুলি হ'ল: স্যানসিয়াং ব্র্যান্ড, শুইমামা এবং গোল্ডেন ড্রাগন ফিশ।

2। পারস্পরিক অনুপাত

3। বিস্তারিত পদক্ষেপ

পদক্ষেপ 1: আঠালো ভাতের আটাটিকে একটি বড় পাত্রে প্রবেশ করুন এবং মাঝখানে একটি ছোট গর্ত খনন করুন।

পদক্ষেপ 2: আস্তে আস্তে গরম জলে pour ালুন, চপস্টিকগুলি দিয়ে নাড়ুন যখন এটি একটি ফ্লক into েলে দিন।

পদক্ষেপ 3: তাপমাত্রা উপযুক্ত হওয়ার পরে আপনার হাত দিয়ে ময়দা গুঁড়ো করুন এবং ময়দা মসৃণ এবং স্টিকি না হওয়া পর্যন্ত গিঁট করুন।

পদক্ষেপ 4: 15-20 মিনিটের জন্য জেগে উঠতে স্যাঁতসেঁতে কাপড়টি Cover েকে রাখুন।

3। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় গিঁট দক্ষতা ভাগ করুন

ডুয়িন ফুড ব্লগার "পাস্তা কিং" এর জনপ্রিয় ভিডিওর উপর ভিত্তি করে (পছন্দগুলির সংখ্যা 500,000 ছাড়িয়ে গেছে), তিনটি মূল কৌশল সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে:

1।"থ্রি লাইট" নীতি: ফেস লাইট, হ্যান্ড লাইট এবং বেসিন লাইট, যা মুখের সাফল্যের বিচারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড।

2।জলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: বিভিন্ন ব্যবহারের আঠালো চাল পণ্যগুলির জন্য বিভিন্ন জলের তাপমাত্রা প্রয়োজন। যদি তারা খুব গরম হয় তবে তারা জেলটিনাইজ করবে এবং যদি তারা খুব শীতল হয় তবে তারা ক্র্যাক করবে।

3।জাগ্রত সময়: এটি গ্রীষ্মে কেবল 15 মিনিট সময় নেয় তবে শীতকালে এটি 25-30 মিনিট পর্যন্ত বাড়ানো দরকার।

4 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

5 .. ইন্টারনেট সেলিব্রিটি গ্লুটিনাস ভাতের ময়দার জন্য প্রস্তাবিত রেসিপি

গত 7 দিনের বিভিন্ন প্ল্যাটফর্মের ডেটা অনুসারে, শীর্ষ তিনটি জনপ্রিয় গ্লুটিনাস ভাত ময়দার রেসিপিগুলি হ'ল:

1।প্রবাহিত তিল স্যুপ- টিকটোক প্লেব্যাক ভলিউম 12 মিলিয়ন+

2।পনির আলোড়ন ভাজা ভাত কেক- জিয়াওহংশু সংগ্রহ 86,000

3।ইন্টারনেট সেলিব্রিটি আঠাল- ওয়েইবো টপিক রিডিং ভলিউম 56 মিলিয়ন

6 .. নোট করার বিষয়

1। গ্লুটিনাস ভাতের ময়দা আঠালো থাকে না এবং হাঁটু গেড়ে যখন দৃ ness ়তার অভাব হয়, তাই কৌশলগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

2। বিভিন্ন ব্র্যান্ডের আঠালো চালের ময়দা জল শোষণের ক্ষেত্রে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে, তাই প্রথমে এটি প্রথমে স্বল্প পরিমাণে পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3। 2 ঘন্টার মধ্যে গিঁটযুক্ত আঠালো চালের ময়দা ব্যবহার করা ভাল, অন্যথায় এটি সহজেই শুকিয়ে যাবে।

উপরের কাঠামোগত ডেটা এবং বিস্তারিত পদক্ষেপের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি আঠালো চালের ময়দা এবং নুডলসের সারমর্মটি আয়ত্ত করেছেন। কেন গ্লুটিনাস রাইস নুডলসের এই তরঙ্গটি সুবিধা নেবেন না এবং সুস্বাদু আঠালো চালের খাবার তৈরি করার চেষ্টা করবেন না!